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El grupo de investigación “Ciencia y Tecnología de Biomoléculas de Interés Agroindustrial –CYTBIA-” de la Universidad del Cauca ha venido realizando diferentes procesos investigativos en el campo de empaques biodegradables. Leer más
24 Abr 2017
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Esta importante iniciativa propende por la optimización de los procesos de transformación del almidón y harina de yuca para la obtención de los cuatro paquetes tecnológicos a escala industrial Leer más
21 Abr 2017
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